2023/06/27 12:01

【ラビオリっていったいなんなの?!】




という方も多いはず

皆様こんにちは!
突然ですがパスタの種類、皆様はいくつご存じですか?
ふつうの細いパスタ、ペンネ、リングイネ、マカロニ、フィットチーネ....
よくレストランなどで耳にしますね👂

今回は『ラビオリ』をご紹介していきます。
まず形ですがこんな感じのものです
見たことありますよね!

中にお肉や野菜を詰めて茹で上げるものがラビオリです。
茹で時間は通常のパスタが5分前後ですが、ラビオリは中までしっかりと熱を通す必要があるので、15分、中火でゆっくりと
茹でる必要があります。

そんなに待てない!!と聞こえてきそうですが、サビタートリュフのラビオリは何を隠そう、中身はチーズと黒トリュフ🤤
贅沢パスタなのです......!!
ゆっくりと混ぜながら、味付けはお塩でシンプルに
クリームソースとあえて
トマトソースもばっちり

もちもちしていてたまらない、最高のパスタが簡単に作れてしまいます🍝
予約販売開始しております✨
今週にも入荷されますので皆様お楽しみに!!